Фтор для зубов - чтобы не было кариеса и крепко держались пломбы
Даже если исправно чистить зубы два раза в день, пользоваться зубной нитью и не налегать на сладкое, здоровью зубов всё равно угрожает незримая опасность. Если вы следите за зубами, а кариес не проходит, возможно, дело в нехватке фтора.
Полезен или опасен? Влияние фтора на организм
Этот химический элемент встречается в природе только в виде соединений. Содержится в земной коре, термальных водах и вулканических газах. Фтор парадоксален:
- Самый мощный среди минеральных ядов, но в микроскопических дозах жизненно необходимый элемент для организма человека.
- Единственный микроэлемент, физиологически необходимое количество которого находится в близости от дозы, оказывающей токсическое действие.
- При избытке фтора в организме человека формируется флюороз – деформация костей, разрушение зубов и ногтей. Но при дефиците микроэлемента происходит фактически то же самое.
Фтор входит в состав костных тканей животных и человека, участвует в процессе формирования зубов и костей. Стимулирует заживление костей при переломах, защищает от кариеса и увеличивает срок службы пломб.
Как фтор попадает в организм
По рекомендациям ВОЗ, суточная норма потребления фтора 1,3-1,9 мг. ⅓ человек получает с пищей, ⅔ – с водой и вдыхаемым воздухом. Попадая в организм, фтор движется по кровотоку и достигает костных тканей.
Дополнительно микроэлемент можно получать:
- из фторированной поваренной соли или фторированной воды. В России концентрация фтора в питьевых источниках слишком низкая, а фторировать водопроводную воду – технически сложно и дорого в реализации. Но получать норму фтора можно из обогащенной им бутилированной воды – как практикуют во многих странах Европы.
- из средств личной гигиены: фторидсодержащих зубных паст, гелей и ополаскивателей в качестве индивидуальной профилактики.
- из препаратов и БАДов. При ощутимом дефиците их назначает стоматолог или другой врач.
- методом профессионального фторирования. Насыщение эмали фторидами с помощью гелей, пенок и лаков в стоматологической клинике.
В обычных пищевых продуктах фтора недостаточно, чтобы удовлетворить суточную потребность. Тем не менее, его много в морской рыбе и морепродуктах: морской капусте, рыбных консервах, креветках. Достаточно богаты фтором чай (чёрный и зелёный) и петрушка.
Как восполнить нехватку фтора
В силу своей активности, фтор легко усваивается – 90% микроэлемента попадает в кровоток и поступает по нему ко всем частям организма. Проблема в том, что покидает организм он также легко, и около 60% выводится с мочой. Остальное задерживается в костной ткани и зубах, но это малая часть.
Эмаль зубов постоянно подвергается процессам деминерализации и реминерализации:
Деминерализация – попадая на поверхность зубов, микроорганизмы питаются сахаром и углеводами, вырабатывая при этом кислоту, разрушающую твёрдые ткани. Эмаль слабеет, а зубы разрушаются.
Реминерализация – фториды мгновенно компануются с кальцийсодержащим соединением эмали. В результате образуется гидрогсифторапатит. Он гораздо устойчивее к кислотным атакам микроорганизмов зубного налёта. Соединенная с фторидами эмаль сопротивляется, а значит, защищает зубы от кариеса (фтор не поможет зубу, уже поражённому кариесом, это можно убрать только в кабинете стоматолога).
Но эффект защиты не длительный, так как фторид быстро рассеивается и выводится из эмали. Поэтому действенная профилактика защиты от кариеса возможна только если потреблять фторид беспрерывно.
В 70-80 годах в пределах Краснопресненского района Москвы фторировали воду. В этот период на 25-30% снизилась заболеваемость кариесом у детей, по сравнению с другими районами города. В 90-х годах фторирование воды прекратили, и уровень заболеваемости выровнялся с другими районами.
Чтобы эмаль оставалась крепкой, а зубы – защищёнными, нужно тщательно следить за гигиеной полости рта: чистить зубы два раза в день, пользоваться фторидсодержащей пастой и зубной нитью. Регулярно посещать стоматолога, а если кажется, что эмаль нужно укрепить, – пройти диагностику. При необходимости стоматолог назначит курс реминерализующей терапии и фторирования зубов.